Als onze Food & Beverage Control Stagiair(e) ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van diverse processen rondom de kosten en efficiëntie binnen de Food & Beverage-afdeling. Je werkt nauw samen met het operationele team om inzicht te creëren in kosten en processen en levert een waardevolle bijdrage aan een efficiëntere en meer datagedreven bedrijfsvoering.
Over ons:
3WO geeft al meer dan 15 jaar kleur aan de stad. De kracht van onze organisatie is dat we in onze tijdloze hotspots mensen écht met elkaar verbinden. Wij staan voor inclusie, diversiteit, warmte en gezelligheid. Dit vind je terug in de algehele uitstraling van elke individuele locatie. Wij maken van elke buurt de leukste buurt.
Dit ga je doen:
- In kaart brengen en analyseren van food- en beveragekosten door middel van kostprijsberekeningen en recepturen.
- Verbeteren en uitbreiden van het bestelsysteem om processen te stroomlijnen.
- Beheren en actueel houden van productinformatie in kassasystemen.
- Actief bijdragen aan het optimaliseren van operationele workflows.
Wie we zoeken:
Jij..
- bent analytisch sterk en zeer nauwkeurig in je werkzaamheden.
- hebt affiniteit met cijfers, kostenstructuren en procesoptimalisatie.
- hebt interesse in data-analyse, waarbij kennis van Power BI een pre is.
- hebt een proactieve, gestructureerde en oplossingsgerichte werkhouding.
Jouw doel? Je helpt onze organisatie om meer datagedreven en efficiënter te werken, met een directe impact op de operationele prestaties binnen Food & Beverage.
Wat we bieden:
- Een uitdagende stage van 3 tot 6 maanden bij ons ervaren operations team.
- Start in februari of maart, precieze datum in overleg.
- Je komt in één klap in contact met een groot netwerk en maakt kennis met verschillende goed lopende zaken.
- Je krijgt een kijkje in de “keuken” van het gezelligste horecabedrijf van Amsterdam;
- Naast een stagevergoeding ook borrels, teamuitjes, fluitjes en veel Salmari!
Interesse?
Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!